맛있는음식2 맛있는 라자냐 레시피와 요리 팁 1. 라자냐 레시피 소개 전통 라자냐: 소고기 믹스와 토마토 소스로 어던 사람도 만들 수 있는 기본 라자냐! 채소 라자냐: 신선한 채소와 모짜렐라 치즈로 건강하고 가볍게 즐길 수 있는 라자냐! 해산물 라자냐: 새우, 문어, 조개 등을 골고루 넣어 풍부한 맛을 느낄 수 있는 라자냐! 치즈 로버스 라자냐: 고소한 치즈와 크림으로 부드럽고 진한 맛을 즐길 수 있는 라자냐! 2. 필요한 재료 파스타 250g 소시지 200g 토마토 소스 400ml 피자용 치즈 200g 양파 1개 마늘 2쪽 올리브 오일 2큰술 소금 약간 후추 약간 3. 라자냐 소스 만들기 재료: 리코타 치즈 1컵, 모짜렐라 치즈 1컵, 파마산 치즈 1/2컵, 달걀 1개, 소금 약간, 후추 약간, 바질 잎 .. 2024. 8. 22. 매콤상큼 깻잎 요리 레시피 모음 1. 깻잎전 깻잎전 1. 팬에 기름을 두르고 기름이 뜰 때까지 깻잎을 올려 앞뒤로 익혀준다. 2. 마늘, 고추, 소금, 후추를 넣고 볶아간 후 깻잎을 올린다. 3. 부침가루, 물, 계란을 섞은 튀김 옷을 입힌 후 팬에 달군 기름에 지진 후 앞뒤로 튀겨 완성한다. 2. 깻잎무침 깻잎무침깻잎무침은 상큼하고 매콤한 맛으로 밥도둑 소환! 깻잎과 다양한 신선한 야채와 함께 만들어 짭짤한 양념장에 버무려 먹으면 한 입 베어 물면 입 안 가득 퍼지는 깻잎의 상쾌함이 코를 맴돈다. 식욕을 돋우는 레시피로 손님 맞이할 때, 혼자 간식할 때 두마리 토끼를 다 잡을 수 있는 한끼 식사 메뉴래. 생깻잎으로 간단하게 만들 수 있어 요리 초보들도 어렵지 않아 함께 튀자 지면서 다양한 재료를 넣어 자기만의 깻잎무.. 2024. 8. 22. 이전 1 다음